Домашние дистилляторы и аксессуары - страница 3 из 3(51)

  • Предназначены для сбраживания плодово-ягодного сырья, как в производственных, так и в домашних условиях. Рекомендуемая норма расхода: 3-5 г на 10 литров сока в домашних условиях; 3-3,5 кг на 1000 дал в производственных условиях. Температурный режим сбраживания от 12°С до 37°С, наброд до 13-15%.
  • Канистра-Бутыль изготовлена из прочного пищевого пластика и предназначена для транспортировки и хранения пищевых жидкостей. Изделие безопасно для здоровья, герметично, устойчиво к растрескиванию, легко очищается и не сохраняет нежелательных запахов. Канистра плотно закручивается крышкой, а для удобства переноски имеется встроенная ручка.
  • Рецепт: содержимое залить водкой или дистиллятом. 1л – выдержать 4-5 дней, 3л выдержать 14 дней. Полученный настой отфильтровать. Для получения сладкой настойки добавить по вкусу сахарный сироп. Состав: зерно ячменя обжаренное, плоды кориандра, плоды тмина черного. Смесь может содержать кедровые и (или) миндальные орехи, а также ячмень, содержащий глютен, или их следы.
  • Рецепт: залить содержимое 350 мл чистого спирта, настоять 10 дней, профильтровать. Добавить 350 мл воды, перегнать с отбором голов (примерно 30 мл для предотвращения помутнения), разбавить до 45-47% крепости, дать отдохнуть. Состав: можжевельник, кориандр, цедра апельсина, цедра лимона, корица палочки, кардамон. Смесь может содержать кедровые и (или) миндальные орехи, а также ячмень, содержащий глютен, или их следы.
  • Рецепт: содержимое залить водкой или дистиллятом. 1л – выдержать 4-5 дней, 3л выдержать 14 дней. Полученный настой отфильтровать. Для получения сладкой настойки добавить по вкусу сахарный сироп. Состав: дуба кора, ванилин, гвоздика целая, мускатный орех молотый, плоды кориандра. Смесь может содержать кедровые и (или) миндальные орехи, а также ячмень, содержащий глютен, или их следы.
  • Рецепт: содержимое залить водкой или дистиллятом. 1л – выдержать 4-5 дней, 3л выдержать 14 дней. Полученный настой отфильтровать. Для получения сладкой настойки добавить по вкусу сахарный сироп.  щепа дубовая подготовленная, изюм, корица палочки, перец стручковый красный, кориандр, перец черный горошек, цедра апельсина, ванилин. Смесь может содержать кедровые и (или) миндальные орехи, а также ячмень, содержащий глютен, или их следы.
  • Рецепт: содержимое залить водкой или дистиллятом. 1л – выдержать 4-5 дней, 3л выдержать 14 дней. Полученный настой отфильтровать. Для получения сладкой настойки добавить по вкусу сахарный сироп. Состав: изюм, ядро миндаля сладкого, рябина красная сушеная, корица палочки, щепа дубовая. Смесь может содержать кедровые и (или) миндальные орехи, а также ячмень, содержащий глютен, или их следы.
  • Рецепт: содержимое залить водкой или дистиллятом. 1л – выдержать 4-5 дней, 3л выдержать 14 дней. Полученный настой отфильтровать. Для получения сладкой настойки добавить по вкусу сахарный сироп. Состав: орех кедровый неочищенный, гвоздика целая, плоды фенхеля, мускатный орех молотый. Смесь может содержать кедровые и (или) миндальные орехи, а также ячмень, содержащий глютен, или их следы.
  • Главным преимуществом данных дрожжей, является их способность, действовать незамедлительно, даже с высоким содержанием сахара и алкоголя. Дрожжи специально селекционированы для «работы» в сложных условиях брожения, сбраживания проблемного сусла (бражки), с остановившимся или слабым брожением. Максимальная крепость получаемой браги 21% алкоголя. Состав: активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы), кокосовый активированный уголь, аморфный диоксид кремния (с нанопористой структурой частиц).
  • Универсальные активные сухие дрожжи предназначены для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы и других видов сырья. Максимальная крепость браги может доходить до 19%. Состав: активные сухие дрожжи Saccharomyces cerevisiae, питательная смесь (минеральные вещества, витамины, микроэлементы), берёзовый активированный уголь, аморфный диоксид кремния (с нанопористой структурой частиц).